朝夕めっきり涼しくなりましたね。
先日、私の大好物「栗」を頂戴いたしました。
栗は小躍りして喜ぶほど大好きです！
さっそく栗ご飯が食べたいと思い、お米２合なら大きな栗１０粒くらいが適量かな？とザルにのせてむきはじめました。
１個外側の固い殻をむいて、「あ～しんど…」となる。
とりあえず、写真撮っときましょかね。
左横に一粒だけ鬼皮がとれて渋皮がついたのがありますね、これが私がむいたの…。
このあと残りは家人が全部むいてくれました(感謝！！)
優しいのね、なんて思わんといてください…ただ単に「君が作業終えるの待ってたら何時になるかわからんから」と早くご飯食べたさの行動ですので(笑)
もっとクリの鬼皮をたやすくむく方法も(熱湯につけてしばらくおいておく等）あるのでしょうが、その時間すら惜しんだのだから仕方ない(笑)
とにかく圧力炊飯器で栗ご飯が炊けるまでの１時間ちょっとが今回はとても待ち遠しかったです。
炊きあがった瞬間を写せばもっと美味しそうだったのに、また失念しておりました…。
炊飯器のフタをあけてすぐ釜底からかきまぜていたら、まるでネコにまたたびのように片野の意識は食べることに！！
でも辛うじて家人の父上、私の両親への御供えはちゃんとしてから「いっただきまぁす！」となりましたので大目に見てね。
＜実は写真が御供えしてた分、なんせ食べちゃったので・・・汗＞
さて、私にとっては宝物のような残りの栗はどう調理しましょうか？！
楽に美味しく食べられるようにネット検索してみるつもりです。
ところで「芋、蛸、栗、南瓜」といえば女性が好む代名詞のように云われますよね。もちろん片野も例外ではございません。
しかし…ナント企画室の河島も小林も苦手だというではありませんかっ！
「えっ、サツマイモも？タコも？栗も？かぼちゃも？ えっほんとに？！」片野が目を見開き驚いたのは云うまでもありません(笑)
そっかぁしかたないな～その分わたくしめが…ごちそうになりますよ❤
